Popis Hovädzí guláš GOODY 77 - 1l
Hovädzí guláš je vyrobený výhradne z čerstvého krku mladého býčka a podľa starej domácej receptúry.
Hovädzí krk sa pomaly na cibuľke dusí v silnom hovädzom vývare. Základom je kvalitné hovädzie mäso, ktoré sa spoločne s paprikou, paradajkovým pretlakom a korením varí tak dlho, kým omáčka nezíska správnu hustotu, farbu a chuť. Hovädzí guláš si najlepšie vychutnáte s čerstvým chlebom.
Hovädzie mäso, krk (minimálne 25%) tvorí základ gulášu a dodáva mu tú správnu chuť.
Hovädzí vývar (pitná voda, hovädzie mäso, hovädzie kosti, cibuľa, petržlen, cesnak, zmes korenia).
Škvarená bravčová masť je nevyhnutným základom pre restovanie cibule.
Paradajkový pretlak (paradajky 99%, jedlá soľ) dodáva gulášu jemnú sladkokyslú chuť a zvýrazňuje jeho farbu.
jedlá soľ, cesnak, červená paprika, zmes korenia
Zloženie: Hovädzie mäso - krk (33%), hovädzí vývar (pitná voda, hovädzie mäso, hovädzie kosti, cibuľa, petržlen, cesnak, zmes korenia´), škvarená bravčová masť, paradajkový pretlak (paradajkový pretlak, jedlá´ soľ, cesna papriky, pšeničná múka hladká
Alergény: obilniny obsahujúce lepok
Výživové hodnoty: sodík 4539,0 mg/kg ±13 %, chlorid sodný 1,13 g/100 g ±13 %, energetická hodnota 360,4 kJ/100 g ±5 %, energetická hodnota 86,2 kcal/100 g ±5 %, cukry menšie ako 0,1 g/100 g ±5 %, tuk 4,75 g/100 g ±5,4 %, bielkoviny 6,23 g/100 g ±2 %, popol 1,63 g/100 g ±1,6 %, sušina 17,24 g/100 g ±1 %, voda 82, 0,40 g/100 g ±14,2 %, obsah mäsa 29,52 g/100 g ±15 %, sójová bielkovina menšia ako 0,70 g/100 g, nasýtené mastné kyseliny 1,881 g/100 g ±10 %
- Kód produktu GD/139
- Výrobca GOODY 77
- Záruka 24 mesiacov